Le plein de gourmandise avec ces recettes de biscuits spirales
Les biscuits spirales sont des bredele très appréciés en Alsace.
Photo par Viktor
Les biscuits spirales, appelés égalemet biscuits escargots, sont des biscuits bicolores le plus souvent parfumés au chocolat et à la vanille, très simples à réaliser. En Alsace, on a pour habitude de les préparer à Noël mais rien ne nous empêche de les déguster toute l'année.
Les variantes des sablés spirales sont nombreuses, à vous de laisser libre court à votre imagination !
Biscuits spirales : nos sélections de recettes
Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Une pâte sablée vanillée, une autre au chocolat, enroulées l'une sur l'autre avant cuisson pour un résultat des plus hypnotisants ! Pas étonnant que l'on soit souvent pris en flagrant délit de grignotage de ces jolis sablés !
J’ai souvent vu ces biscuits spirales au cacao sur différents blogs, mais je ne les avais encore jamais testés. En cette période de l’Avent, l’occasion était parfaite pour agrandir ma collection de bredele. Ces biscuits spirales sont parfaits comme bredele. Ils sentent bon la cannelle et nous font "tourner la tête".
Des sablés spirales au chocolat pour cette période de fêtes, de délicieux petits bredeles que j’ai toujours autant de plaisir à réaliser pour confectionner mes petits cadeaux gourmands.
Envie de Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver ? Découvrez cette recette de spirale et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Comme vous le savez, nous sommes dingues de boulange, voir même de viennoiserie. Pas facile d'être parfait...
Puisqu'il me restait du caramel au beurre salé (voir recette sur notre blog) dans mon frigo, je m'en suis servi pour revisiter notre recette des pains aux raisins.